forysiowa
Rozkręca sie
Wiek: 27 Dołączyła: 16 Lis 2013 Posty: 298 Skąd: Jaworze
|
Wysłany: Nie 06 Mar, 2016
|
|
|
A ja polecam to. Miłoszewski generalnie jest jednym z, moim zdaniem, lepszych aktualnie pisarzy - i pod względem fabularnym, i czysto warsztatowym. Miło po to sięgnąć, mimo że tomiszcze ma 500 stron :) Oczywiście cała trylogia o Szackim też jest świetna i ostatnio bardzo modna. Szkoda, że film zabił takie przyjemne w czytaniu "Ziarno".
Fragment, który wykorzystał nawet Hotel Kalatówki na swojej stronie: Legendarna szefowa pochodząca z dalekich rubieży Lubelszczyzny postawiła na domową kuchnię i udowodniła, że menu rządzi się takimi samymi regułami, co wszystkie inne dziedziny życia. Można próbować, można eksperymentować , można mieszać, można przywozić inspiracje z najdalszych stron świata, a i tak koniec końców zwycięży szlachetna klasyka. A kalatówkowe dania były szlachetne. Od gołąbków i kotletów mielonych, poprzez bigos i fenomenalne flaki aż po góralskie wariacje w postaci naleśników z bryndzą i jagnięciny. Coś było w tych smakach, co kojarzyło się z wyprawą na targ, z kupnem najświeższych produktów i z przyrządzeniem ich świeżo, po prostu i bez żadnego kanciarstwa, tak jak się gotuje niedzielny obiad dla rodziny.
|
|